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Le Calliope




  • 6 Rue Poste
  • 63430 - Pont Du Chateau



Situé dans une petite rue du centre ville, Le Calliope est une ancienne maison de marchands de Vins, lieu idéal pour partager un repas entre amis, collègues où simplement en amoureux. Le Chef y revisite la cuisine traditionnelle française en y incorporant une dose élégante d'Orient. Les sushis au Foie gras et autres gaspachos en olivade côtoient l'aligot et le Cantal jeune, sans surcharge et en simplifiant au maximum l'accès aux saveurs.
Dernière mise à jours : 2011-04-01


Informations pratiques (Le Calliope)

Téléphone :

0473835003

Horaires du restaurant

Ouvert : Mardi midi, Mardi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Crumble d'écrevisses sauce Nantua et tuiles provençales
- Le Foie gras dans tous ses états (brick, poêlé et en terrine)
- Tartare de thon et saumon, croutons ailés

PLATS
- Millefeuille de poisson au Cantal jeune
- Tournedos de boeuf aux cèpes
- Filet de bar au fenouil, gratin de patate douce

DESSERTS
- Chariot de mini-desserts



Plan d'accès Le Calliope

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