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Le Verre y Table




  • 9, Rue Du Port
  • 63000 - Clermont Ferrand



Niché dans les ruelles secrètes du vieux Clermont-Ferrand, Le Verre y Table vous accueille du mardi au Samedi.

A quelques pas de la Cathédrale de Clermont-Ferrand, Florent Paraire et son Sommelier Bertrand Damblon vous propose une cuisine gourmande inspirée du répertoire traditionnel, dans un cadre contemporain chic. Conçu dans les tonalités lumineuses, jouant sur les matières naturelles comme le bois, la pierre et le cuir, cet espace raffiné offre une atmosphère chaleureuse.

Le Restaurant Le Verre y Table propose tous les jours une cuisine d’aujourd’hui et d’hier autour de produits frais de nos partenaires producteurs et s’engage à vous apporter un service de qualité dans la bonne humeur.

Venez déguster une cuisine française traditionnelle aux saveurs sucrées-salées et un brin d’excentricité, le tout délicatement présenté. Chaque midi, le Chef vous propose une cuisine du marché, saveurs et petit producteurs sont à l’honneur.


Informations pratiques (Le Verre y Table)

Téléphone :

0463792078

Horaires du restaurant

Ouvert : Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Traditionnel

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Bruschetta à l’ail, tomates, câpres et pecorino
- Complicité de foie gras l’un mi-cuit, l’autre glacé chutney de pêches
- Tartelette Ricotta, tapenade, légumes de saison

PLATS
- Cabillaud en crumble de chorizo, petite fondue d’aubergines, mousseline à l’orange
- Filet de boeuf black Angus, réduction au Porto, poêlée de légumes croquants
- Filet de canette au miel citronné, accompagné de sa palette de légumes glacés

DESSERTS
- Cappuccino fraise, nuage de wasabi
- Crème brulée chocolat blanc, zeste citron vert
- Moelleux au citron, éclats de chocolat noir, crème glacée vanille Bourbon



Plan d'accès Le Verre y Table

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