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Le Chardon Bleu




  • Place De L'eglise
  • 43700 - Chaspinhac



Le restaurant le Chardon Bleu est situé à Chaspinhac en Haute-Loire, à quelques minutes du Puy en Velay (la commune de Chaspinhac est juste en dessus de Blavozy).

Le Chardon bleu vous propose une cuisine française de terroir inspirée des plats du Velay. Terrasse ensoleillée en été, repas au coin du feu en hiver.


Informations pratiques (Le Chardon Bleu)

Téléphone :

0471035847

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi,

Informations

Cuisine : Auvergnat

Cadre : Restaurant Traditionnel

Groupes

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LA CARTE

La spécialité du restaurant :
Cuisses de grenouilles

A La carte

Nos entrées :

Assortiment de charcuteries

Salade de chèvre chaud

Salade campagnarde

Salade gourmande



Nos plats :

Assiette de poisson

Assiette de grenouilles

Brochette d’agneau grillée

Côte de porc grillée

Entrecôte grillée

Entrecôte au bleu d’Auvergne

Tous nos plats sont accompagnés de légumes.



Nos desserts et fromages :

Plateau de fromages

Glaces au choix : 2 boules

Coupe mont-blanc (glace vanille, crème de marron, chantilly)

Coupe de fruits melba

Poire chocolat chaud crème anglaise

Pâtisserie du jour

Crème brûlée à la verveine



Plan d'accès Le Chardon Bleu

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