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Ecolodge - Lac du Pêcher




  • Le Lac Du Pêcher
  • 15300 - Chavagnac



Une adresse confidentielle sertie dans une forêt de pins sylvestres face à un lac de toute beauté, par ailleurs couloir d’oiseaux migrateurs. D'esprit Maison, intimiste, le Restaurant de l'Ecolodge du Lac du Pêcher vous accueille dans une salle à manger de caractère face au grand Cantou ou en terrasse sur un site naturel d'exception.

En bordure du lac, nous aurons plaisir à vous faire déguster des mets extraits d'une carte simple et savoureuse à base de produits frais, évoluant au fil des saisons, pour des instants d'absolue gourmandise.

A l'heure de l'apéritif ou du digestif, nous vous inviterons à découvrir une sélection de Whiskys pour une pause aux couleurs de l'Ecosse.

Pas de carte, menu avec choix d'entrées, plats et desserts.
Dernière mise à jours : 2013-05-06


Informations pratiques (Ecolodge - Lac du Pêcher)

Téléphone :

0471208309

Horaires du restaurant

Ouvert : Mercredi soir, Jeudi soir, Vendredi soir, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Tendance

Particularités : Hôtel, Jardin, Parking à proximité, Plan d'eau, A la montagne

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Saumon fumé maison et ses blinis
- Huitres chaudes aux amandes et beurre aillé
- Millefeuille de betteraves et oranges

PLATS
- Cuisse de canard fermière au Whisky tourbé
- Pintade laquée aux dattes
- Echine de porc rôtie au miel et à l’orange

DESSERTS
- Duo de crème brûlée (liqueur de sapin, café)
- Pain perdu brioché et poires pochées, cassonade et beurre salé
- Entremets chocolat, pain d’épices, Armagnac



Plan d'accès Ecolodge - Lac du Pêcher

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