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Hôtel Des Vallées




  • Bourg
  • 64660 - Lurbe St Christau



Hôtel Restaurant avec un accueil « pension de famille », étape motards et cuisine conviviale de type pot au feu, garbure béarnaise et autres produits du terroir (uniquement sur réservation pour la clientèle de l'hôtel). Situé non loin des grands cols mythiques du tour de France, c'est l'endroit idéal pour les cyclistes et les motards, bordé par les Gaves qui sont de véritables rivières à truites et saumons.
Dernière mise à jours :


Informations pratiques (Hôtel Des Vallées)

Téléphone :

0559344001

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi soir, Mardi soir, Mercredi soir, Jeudi soir, Vendredi soir, Samedi soir, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Autres

Cadre : Restaurant Traditionnel

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES

- Bressanne de magret au figue et tome des Pyrénées sur lit de roquette

- Tatin d'endives

- Velouté de panais aux marrons, chorrizo et miel



PLATS

- « Béarniflette »

- Aumônière de confit de canard

- Filet de saumon à l'unilatérale et sauce au jurançon



DESSERTS

- Soleil d'hiver

- Fondant au chocolat et crème de lavande

- Tarte fine aux pommes



Plan d'accès Hôtel Des Vallées

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