Ouvert : Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi,
Nous cherchons le meilleur Restaurant suivant vos critères et votre budget : mariage, anniversaire, entre amis, séminaire, etc...
ENTRÉES
- Le foie gras Mi-cuit, Gelée de Txapa et sa Chapelure au Piment d'Espelette
- Les Asperges Vertes et Ris d'Agneau Poêlés, Coque de Pain Façon Vol au Vent
- La Tarte Fine au Tartare de Truite de Banca, Mascarpone d'Aneth et Ciboulette
PLATS
- La Joue de Boeuf Braisée au Vin Rouge, Carottes Cuisinées
- L'agneau de Lait, Menestra de Légumes Printaniers à la Ventrèche, Flan d'Ail et Jus d'Agneau au Thym
- Le Cabillaud Demi-sel cuit à la Vapeur, Tapenade, Tomates Farcies à la Rillette de Morue
DESSERTS
- La Croix Basque au Chocolat et aux Framboises
- La Tarte Soufflée aux Fraises et Citron Vert
- Notre Façon de Voir le Béret Basque
64220 ST JEAN LE VIEUX à 9.27 km
Téléphone: 0559371367
64250 ITXASSOU à 19.81 km
Téléphone: 0559297514
64250 SOURAIDE à 21.2 km
Téléphone: 0559939280
Mettre à jour cette fiche
-
Signaler une erreur
Idtypeabo : 8