Ouvert : Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,
Nous cherchons le meilleur Restaurant suivant vos critères et votre budget : mariage, anniversaire, entre amis, séminaire, etc...
ENTRÉES
- Le Plateau de Fruits de Mer (1 pers) 40,00€
(huitres,moules,langoustines,crevettes,amandes,bigorneaux,bulots,palourdes,clams,tourteaux,demi homard)
- Assiette de Fruits de Mer 18,00€
(Huitres,moules,langoustines,crevettes,amandes,bigorneaux,bulots,palourdes,clams)
- Plateau de 6 Huitres Élevées à Marennes n°2 12,00€
- Plateau de 9 Huitres Élevées à Marennes n°2 16,00€
- Assiette de Bulots sur Lit de Glaces 10,00€
- Tourteau Mayonnaise 10,00€
- Bouquet de Crevettes Roses, Sauce Cocktail 12,00€
- Soupe du Pêcheur Basque Garnie de Poissons du Jour 12,00€
- Homard de notre Vivier, Façon Pot au Feu 20,00€
- Jambon Ibérique ,Guindillas, Petit Pain aux Sésame 13,00€
- Marbré de Foie Gras Maison, Brioche Mousseline 15,00€
- Noix de Saint Jacques Rôties au Jus épicé et Coriandre 16,00€
PLATS
POISSONS
- Homard Saisi au Beurre, et son Jus Corsé 30,00€
- Dos de Cabillaud ,Gratin de Topinambour 17,00€
- Louvine Grillé en Écailles de Saint Jacques 22,00€
- Pavé de Merlu, Poélée de Champignons et Châtaignes 19,00€
VIANDES
- Tournedos Poêlé, Sauce Morilles 25,00€
- Escalope de Foie Chaud aux Raisins 25,00€
- Filet Mignon de Veau au Jus, Pomme Anna 22,00€
- Canneton Moelleux Rôti, Garniture Forestière 22,00€
DESSERTS
- Assiette de Fromages 8,00€
- Sablé Figues rôties Glace Vanille Spéculos ,Caramel à la Framboises 8,00€
- Mille Feuilles Praliné, Granité Citron 8,00€
- Dome Chocolat Marron, Espuma à L'armagnac 8,00€
64200 BIARRITZ à 0.18 km
Téléphone: 0559020404
64200 BIARRITZ à 0.38 km
Téléphone: 0559240202
64200 BIARRITZ à 0.41 km
Téléphone: 0559246498
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