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Hôtel Restaurant Au Chasseur




  • 7 Place De L Eglise
  • 67440 - Birkenwald



La famille Gass vous accueille dans son établissement avec son jardin, ses terrasses et un superbe coup d'oeil sur la nature environnante. Nous vous ferons découvrir une cuisine de caractère aux saveurs typiquement alsaciennes, ponctuées parfois, comme par malice, d'un petit accent méridional... Pour déguster, choisissez "votre Alsace" : champêtre ou citadine !


Informations pratiques (Hôtel Restaurant Au Chasseur)

Téléphone :

0388706132

Horaires du restaurant

Ouvert : Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Alsacien

Cadre : Restaurant Traditionnel

Groupes

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LA CARTE

Entrées


Lobe de Foie Gras de Canard,

cuit au gewurztraminer vendanges tardives


Asperges de Brechlingen et ses accompagnements


Plats


Tronçons de Lotte, fenouil confit et jus safrané


Selle d'Agneau rôti entier en croûte d'herbes


Desserts


dampfnudele caramélisées à l'ancienne,

glace crémeuse à la cannelle


Croustillant Fraise et Rhubarbe



Plan d'accès Hôtel Restaurant Au Chasseur

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