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Auberge Martzenberg




  • Martzenberg
  • 67370 - Truchtersheim



Un cadre lounge, une cuisine du marché. Vous viendrez pour ses plats du jour avant d'y revenir le soir pour profiter des charmes de cet endroit cosy.

Louis Feger, Chef de cuisine, met en pratique tout son savoir-faire. C'est un cuisinier plein de talents, perfectionniste et toujours à la recherche de nouvelles idées.
Dernière mise à jours : 2013-04-09


Informations pratiques (Auberge Martzenberg)

Téléphone :

0388692798

Horaires du restaurant

Ouvert : Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi soir, Dimanche midi,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Escalope de foie gras de canard poêlée
- Nem d'escargots avec leurs oeufs
- Mille feuille de boudin noir

PLATS
- Langoustines en Kadaïf
- Filet de saint Pierre rôti à la plancha
- Filet de boeuf Simmental façon Rossini
- Osso Bucco de veau à l'orange

DESSERTS
- Coque de marrons et de noix
- Moelleux chocolat Caraïbes
- Crème brûlée à la mangue épicée
- Café gourmand du Martzenberg



Plan d'accès Auberge Martzenberg

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