Toutes les adresses des étoilés Michelin sont sur RestoClub* ! RestoClub vous a conçu un Dossier Spécial Michelin à l'occasion de la sortie du célèbre guide de restaurants.
Au sommaire, découvrez les Restaurants étoilés de France :
- les Restaurants 3 étoiles,
- les Restaurants 2 étoiles,
- les Restaurants 1 étoile,
Sélectionnez vos Restaurants Michelin sur RestoClub : le guide des Restaurants à Paris et en Région. Réservez votre table dans un Restaurant Gastronomique étoilé Michelin !
* Liste informative non exhaustive et non contractuelle

Alsace

Voir les restaurants étoilés de la région Alsace

Bas Rhin

★          Au Crocodile (Strasbourg)
★          Au Vieux Couvent (Rhinau)
★          Auberge du Cheval Blanc (Lembach)
★          Auberge Frankenbourg (La Vancelle)
★          Buerehiesel (Strasbourg)
★          Gavroche (Strasbourg)
★          Hostellerie du Rosenmeer (Rosheim)
★          Kasbur (Monswiller)
★          La Cambuse (Strasbourg)
★          La Casserole (Strasbourg)
★          Le 1741 (Strasbourg)
★          Le Bistrot des Saveurs (Obernai)
★          Le Cerf (Marlenheim)
★          Relais de la Poste (La Wantzenau)
★          Umami (Strasbourg)

Haut Rhin

★          Atelier du Peintre (Colmar)
★          Auberge Saint Laurent (Sierentz)
★          JY'S (Colmar)
★          La Nouvelle Auberge (Wihr Au Val)
★          La Poste (Riedisheim)
★          La Table du Gourmet (Riquewihr)
★          Le Rendez-Vous de Chasse (Colmar)
★          Maximilien (Zellenberg)

Aquitaine

Voir les restaurants étoilés de la région Aquitaine

Dordogne

★          Etincelles (Ste Sabine Born)
★          L'Essentiel (Perigueux)
★          L'Imaginaire (Terrasson La Villedieu)
★          La Table du Pouyaud (Champcevinel)
★          La Tour Des Vents - Moulin De Malfourat (Monbazillac)
★          Le Grand Bleu (Sarlat La Caneda)
★          Le Moulin du Roc (Champagnac De Belair)
★          Le Vieux Logis (Tremolat)
★          Les Fresques (Monestier)
★          Restaurant lOison (Chancelade)

Gironde

★          7e Péché (Bordeaux)
★          Auberge Saint Jean (St Jean De Blaignac)
★          Hôtel La Guérinière (Gujan Mestras)
★          Hôtel-Restaurant Claude Darroze (Langon)
★          La Cape (Cenon)
★          La Grand'Vigne - Hôtel Les Sources de Caudalie (Martillac)
★          Le Chapon Fin (Bordeaux)
★          Le Gabriel Gastronomique (Bordeaux)
★          Le Patio - Thierry Renou (Arcachon)
★          Le Pavillon des Boulevards (Bordeaux)
★          Le Saint-James - Nicolas Magie (Bouliac)
★          Restaurant Jean-Marie Amat - Château du Prince Noir (Lormont)

Landes

★          Les Clefs d'Argent (Mont De Marsan)

Lot Et Garonne

★          L'auberge Du Prieuré (Moirax)
★          La Table des Sens (Villeneuve Sur Lot)
★          Mariottat (Agen)

Pyrenees Atlantiques

★          Auberge Labarthe (Bosdarros)
★          Auberge Le Cheval Blanc (Bayonne)
★          Briketenia (Guethary)
★          Château de Brindos (Anglet)
★          Ithurria (Ainhoa)
★          L'Atelier (Biarritz)
★          L'Auberge Basque (St Pee Sur Nivelle)
★          L'Impertinent (Biarritz)
★          Les Frères Ibarboure (Bidart)
★          Les Pyrénées (St Jean Pied De Port)
★          Les Rosiers (Biarritz)
★          Moulin D'alotz (Arcangues)
★          Villa Eugénie (Biarritz)
★          Zoko Moko (St Jean De Luz)

Auvergne

Voir les restaurants étoilés de la région Auvergne

Allier

★          Maison Decoret (Vichy)

Cantal

★          Hôtel Beausejour - Louis Bernard Puech (Calvinet)

Haute Loire

★          François Gagnaire (Le Puy En Velay)
★          Le Haut Allier (Alleyras)

Puy De Dome

★          Apicius (Clermont Ferrand)
★          Château De Codignat (Bort L Etang)
★          Fleur De Sel (Clermont Ferrand)
★          Jean-claude Leclerc (Clermont Ferrand)
★          La Bergerie De Sarpoil (St Jean En Val)
★          Le Carrousel (Maringues)
★          Le Pré Carré (Durtol)
★          Le Radio (Chamalieres)

Basse Normandie

Voir les restaurants étoilés de la région Basse Normandie

Calvados

★          A Contre Sens (Caen)
★          Auberge Du Dauphin (Le Breuil En Auge)
★          Château de Sully (Sully)
★          Ivan Vautier (Caen)
★          Le Pavé D'auge (Beuvron En Auge)
★          Stéphane Carbone - Restaurant Incognito (Caen)

Manche

★          Hotel Restaurant De La Marine (Barneville Carteret)
★          Le Mascaret (Blainville Sur Mer)
★          Le Pily (Cherbourg)

Orne

★          L'auberge De La Mine (La Ferriere Aux Etangs)
★          Le Manoir du Lys (Bagnoles De L Orne)

Bourgogne

Voir les restaurants étoilés de la région Bourgogne

Cote D Or

★          Abbaye de la Bussiere (La Bussiere Sur Ouche)
★          Ed.em (Chassagne Montrachet)
★          Hostellerie de Levernois : Le Gastronomique (Levernois)
★          Hostellerie le Cèdre (Beaune)
★          L'Auberge de la Charme (Prenois)
★          Le Benaton (Beaune)
★          Le Charlemagne (Pernand Vergelesse)
★          Le Jardin des Remparts (Beaune)
★          Le Montrachet (Puligny Montrachet)
★          Loiseau des Ducs (Dijon)
★          Loiseau des Vignes (Beaune)
★          Restaurant Christophe Quéant - Château de Pommard (Pommard)
★          Restaurant Le Pré aux Clercs (Dijon)
★          Restaurant Stéphane Derbord (Dijon)

Nievre

★          Jean-Michel Couron (Nevers)

Saone Et Loire

★          Au 14 Février (St Amour Bellevue)
★          Auberge Du Paradis (St Amour Bellevue)
★          Aux Terrasses (Tournus)
★          Greuze (Tournus)
★          Hôtel Restaurant de La Poste - Doucet (Charolles)
★          L'Amaryllis (St Remy)
★          La Marande (Montbellet)
★          La Poularde (La Chapelle De Guinchay)
★          La Table De Chaintré (Chaintre)
★          Le France - Jérôme Brochot (Montceau Les Mines)
★          Le Relais de Montmartre (Vire)
★          Meulien restaurant (Tournus)
★          Pierre (Macon)
★          Quartier Gourmand - Le Rempart (Tournus)

Yonne

★          La Madeleine (Sens)

Bretagne

Voir les restaurants étoilés de la région Bretagne

Cotes D Armor

★          A La Vieille Tour (Plerin)
★          Aigue Marine Hôtel Restaurant (Treguier)
★          Auberge Grand'maison (Mur De Bretagne)
★          Aux Pesked (St Brieuc)
★          L'Eventail des Saveurs (Rostrenen)
★          La Clarté (Perros Guirec)
★          La Ville Blanche (Rospez)
★          Maison Crouzil (Plancoet)
★          Manoir De Lan Kerellec (Trebeurden)
★          Youpala Bistrot (St Brieuc)

Finistere

★          Ar Men Du (Nevez)
★          Hostellerie Du Moulin De Rosmadec (Pont Aven)
★          Hôtel Restaurant De La Butte (Plouider)
★          L'Ambroisie (Quimper)
★          L'Armen (Brest)
★          La Pomme D'api (St Pol De Leon)
★          Le Brittany (Roscoff)
★          Le M (Brest)

Ille Et Vilaine

★          La Coquerie (Rennes)
★          La Table Breizh Café (Cancale)
★          Le Chalut (St Malo)
★          Le Coquillage (St Meloir Des Ondes)
★          Le Saint Placide (St Malo)
★          Le Saison (St Gregoire)
★          Maison Tirel Guerin (St Meloir Des Ondes)

Morbihan

★          Avel Vor (Port Louis)
★          Château de Locguénolé (Kervignac)
★          Henri et Joseph (Lorient)
★          La Gourmandière Restaurant Olivier Samson (Vannes)
★          Le Domaine de Rochevilaine (Billiers)
★          Le Petit Hôtel Du Grand Large (St Pierre Quiberon)
★          Le Pressoir (St Ave)
★          Restaurant de Roscanvec (Vannes)

Centre

Voir les restaurants étoilés de la région Centre

Cher

★          D'antan Sancerrois (Bourges)
★          Le Cercle (Bourges)
★          Restaurant De La Tour (Sancerre)

Eure Et Loir

★          Le Georges - Hôtel Spa Le Grand Monarque (Chartres)

Indre

★          Au 14 Février (St Valentin)
★          La Cognette (Issoudun)

Indre Et Loire

★          Auberge du Bon Laboureur (Chenonceaux)
★          La Chancelière (Montbazon)
★          La Promenade (Le Petit Pressigny)
★          La Roche Le Roy (Tours)
★          Le Château de Pray (Amboise)
★          Les Hautes Roches (Rochecorbon)
★          Restaurant Charles Barrier (Tours)

Loir Et Cher

★          Au Rendez-vous Des Pêcheurs (Blois)
★          Grand Hôtel du Lion d'Or (Romorantin Lanthenay)
★          L'Orangerie du Château (Blois)

Loiret

★          Auberge des Templiers (Boismorand)
★          Hôtel Restaurant De La Gloire (Montargis)
★          Le Lièvre Gourmand (Orleans)

Champagne Ardennes

Voir les restaurants étoilés de la région Champagne Ardennes

Haute Marne

★          Hôtel Restaurant De La Montagne (Colombey Les Deux Eglises)

Marne

★          Hostellerie La Briqueterie (Vinay)
★          Hôtel Restaurant Les Berceaux (Epernay)
★          Jacky Michel (Chalons En Champagne)
★          Le Foch (Reims)
★          Le Grand Cerf (Villers Allerand)
★          Le Millénaire (Reims)

Corse

Voir les restaurants étoilés de la région Corse

Corse

★          Grand Hôtel de Cala Rossa (Porto Vecchio)
★          Hôtel Restaurant Casa Del Mar (Porto Vecchio)
★          Hôtel Restaurant Chez Charles (Lumio)
★          Hôtel Restaurant La Roya (St Florent)
★          Hôtel Restaurant Le Lido (Propriano)
★          La Table de Bastien (Calvi)
★          Le Pirate (Brando)
★          Palm Beach (Ajaccio)
★          U Pasquale Paoli (L Ile Rousse)

Franche Comte

Voir les restaurants étoilés de la région Franche Comte

Doubs

★          Hôtel Restaurant Etang Du Moulin (Bonnetage)
★          Hôtel Restaurant Le Bon Accueil (Malbuisson)
★          Le France (Villers Le Lac)
★          Le Saint-martin (Montbeliard)
★          Mon Plaisir (Chamesol)

Haute Saone

★          Château de Vauchoux (Vauchoux)

Jura

★          Château de Germigney (Port Lesney)
★          Château du Mont Joly (Sampans)
★          La Chaumière (Dole)

Territoire De Belfort

★          Auberge de la Tour Penchée (Sevenans)
★          Le Pot d'Etain (Danjoutin)

Haute Normandie

Voir les restaurants étoilés de la région Haute Normandie

Eure

★          L'Auberge de la Pomme (Les Damps)
★          La Licorne Royale (Lyons La Foret)

Seine Maritime

★          Au Souper Fin (Frichemesnil)
★          Auberge Du Dun (Le Bourg Dun)
★          La Voile D'or (Neuville Les Dieppe)
★          Le Bec Au Cauchois Restaurant Pierre Caillet (Valmont)
★          Origine (Rouen)

Ile De France

Voir les restaurants étoilés de la région Ile De France

Hauts De Seine

★          Au Comte de Gascogne (Boulogne Billancourt)
★          L'escarbille (Meudon)
★          Le Corot - Hôtel Les Étangs de Corot (Ville D Avray)
★          MaSa - Hervé Rodriguez (Boulogne Billancourt)

Paris

★          114 Faubourg - Jean-Charles Cauquil (Paris 8eme )
★          39 V - Frédéric Vardon (Paris 8eme )
★          Agapé (Paris 17eme )
★          Aida (Paris 7eme )
★          Antoine - Thibault Sombardier (Paris 16eme )
★          Apicius (Paris 8eme )
★          Au Trou Gascon (Paris 12eme )
★          Benoit - Alain Ducasse (Paris 4eme )
★          Cobea (Paris 14eme )
★          Dominique Bouchet (Paris 8eme )
★          Etc... (Paris 16eme )
★          Frédéric Simonin (Paris 17eme )
★          Gaya Rive Gauche (Paris 7eme )
★          Goust (Paris 2eme )
★          Hiramatsu - Hiroyuki Hiramatsu (Paris 16eme )
★          Il Carpaccio - Hôtel Royal Monceau (Paris 8eme )
★          Il Vino d'Enrico Bernardo (Paris 7eme )
★          Itinéraires (Paris 5eme )
★          Jin (Paris 1er )
★          Kei (Paris 1er )
★          L'Arôme (Paris 8eme )
★          La Braisière (Paris 17eme )
★          La Cuisine - Hôtel Royal Monceau (Paris 8eme )
★          La Dame de Pic - Anne-Sophie Pic (Paris 1er )
★          La Fourchette du Printemps - Nicolas Mouton (Paris 17eme )
★          La Grande Cascade (Paris 16eme )
★          La Salle à Manger - Hélène Darroze (Paris 6eme )
★          La Scène - Hôtel Prince de Galles (Paris 8eme )
★          La Table du Lancaster (Paris 8eme )
★          La Tour d'Argent (Paris 5eme )
★          La Truffière (Paris 5eme )
★          Le Baudelaire - Hôtel Le Burgundy Paris (Paris 1er )
★          Le Céladon (Paris 2eme )
★          Le Chiberta (Paris 8eme )
★          Le Jules Verne (Paris 7eme )
★          Le Pergolèse - Stéphane Gaborieau (Paris 16eme )
★          Le Quinzième (Paris 15eme )
★          Le Relais d'Auteuil - Patrick Pignol (Paris 16eme )
★          Le Sergent Recruteur (Paris 4eme )
★          Le Violon d'Ingres - Christian Constant (Paris 7eme )
★          Les Fables de la Fontaine - Julia Sedefdjian (Paris 7eme )
★          Les Tablettes - Jean-Louis Nomicos (Paris 16eme )
★          Okuda (Paris 8eme )
★          Pur' - Jean-François Rouquette - Park Hyatt Paris-Vendôme (Paris 2eme )
★          Qui Plume la Lune - Jacky Ribault (Paris 11eme )
★          Rech - Alain Ducasse (Paris 17eme )
★          Restaurant Auguste - Gaël Orieux (Paris 7eme )
★          Restaurant Es (Paris 7eme )
★          Restaurant Laurent (Paris 8eme )
★          Saint James (Paris 16eme )
★          Septime (Paris 11eme )
★          Shang Palace - Shangri-La Hotel, Paris (Paris 16eme )
★          Sola - Hiroki Yoshitake (Paris 5eme )
★          Yam'Tcha (Paris 1er )
★          Ze Kitchen Galerie - William Ledeuil (Paris 6eme )

Seine Et Marne

★          L'auberge De La Brie (Couilly Pont Aux Dames)
★          L'Inédit (Pringy)
★          Le Pouilly (Vert St Denis)

Seine Saint Denis

★          Auberge des Saints Pères (Aulnay Sous Bois)

Val D Oise

★          Le Chiquito (Mery Sur Oise)

Val De Marne

★          Les Magnolias (Le Perreux Sur Marne)

Yvelines

★          L'angélique (Versailles)
★          La Table des Blot (Dampierre En Yvelines)
★          Le Bar à fromage (Le Tremblay Sur Mauldre)
★          Le Camélia (Bougival)
★          Le Tastevin (Maisons Laffitte)
★          Le Village (Marly Le Roi)

Languedoc Roussillon

Voir les restaurants étoilés de la région Languedoc Roussillon

Aude

★          Domaine d'Auriac (Carcassonne)
★          Hostellerie du Château de la Pomarède (La Pomarede)
★          Klim & Co (Leucate)
★          L'Ambrosia (Pezens)
★          La Bergerie (Aragon)
★          La Table De Saint Crescent (Narbonne)
★          Le Puits du Trésor (Lastours)
★          Restaurant La Barbacane (Carcassonne)

Gard

★          Entre Vigne et Garrigue (Pujaut)
★          LA MAISON D'UZES (Uzes)
★          Le Prieuré (Villeneuve Les Avignons)

Herault

★          De Lauzin (Gignac)
★          La Coquerie (Sete)
★          La Réserve Rimbaud (Montpellier)
★          Le Jardin Des Sens (Montpellier)
★          Octopus - Fabien Lefebvre (Beziers)

Lozere

★          Restaurant Cyril Attrazic - Chez Camillou (Aumont Aubrac)

Pyrenees Orientales

★          Al Fanal (Banyuls Sur Mer)
★          Auberge du Cellier (Montner)
★          La Balette (Collioure)
★          La Galinette (Perpignan)
★          Riberach Hôtel Cave Restaurant (Belesta)

Limousin

Voir les restaurants étoilés de la région Limousin

Correze

★          Château de Castel Novel (Varetz)
★          La Table D'olivier (Brive La Gaillarde)

Creuse

★          Château De La Cazine (Noth)

Haute Vienne

★          Au Moulin De La Gorce (La Roche L Abeille)

Lorraine

Voir les restaurants étoilés de la région Lorraine

Meurthe Et Moselle

★          Château d'Adoménil (Rehainviller)
★          La Maison dans le Parc (Nancy)
★          Le Bistroquet (Belleville)

Moselle

★          Au Soldat de l'An 2 (Phalsbourg)
★          Chez Michèle (Languimberg)
★          La Bonne Auberge (Stiring Wendel)
★          La Lorraine (Zoufftgen)
★          Le Magasin aux Vivres (Metz)
★          Le Strasbourg (Bitche)
★          Quai des Saveurs (Hagondange)
★          Toya - Hostellerie du Chambellan (Faulquemont)

Vosges

★          Hôtel Restaurant Les Jardins de Sophie (Xonrupt Longemer)
★          Les Bas Rupts (Gerardmer)
★          Les Ducs de Lorraine (Epinal)

Midi Pyrenees

Voir les restaurants étoilés de la région Midi Pyrenees

Aveyron

★          Goûts Et Couleurs (Rodez)
★          Hervé Busset (Conques)
★          Hôtel Le Sénéchal (Sauveterre De Rouergue)
★          Hôtel Restaurant Le Belvédère (Bozouls)
★          Le Vieux Pont (Belcastel)

Gers

★          La Table des Cordeliers (Condom)

Haute Garonne

★          En Marge (Toulouse)
★          En pleine nature (Quint Fonsegrives)
★          Le Métropolitan (Toulouse)
★          Les Jardins De L'opéra (Toulouse)
★          Ô Saveurs (Rouffiac Tolosan)

Lot

★          Au Déjeuner de Sousceyrac (Sousceyrac)
★          Château de la Treyne (Lacave)
★          Hôtel Restaurant Le Pont De L'ouysse (Lacave)
★          Le Gindreau (St Medard)
★          Les Trois Soleils de Montal (St Cere)
★          Restaurant Marco (Lamagdelaine)

Tarn

★          Bistrot Saveurs (Castres)
★          Château de Salettes (Cahuzac Sur Vere)
★          L'Esprit du Vin (Albi)
★          La Falaise (Cahuzac Sur Vere)

Tarn Et Garonne

★          Le Bistro des Capucins - Hôtel Abbaye des Capucins (Montauban)

Monaco

Voir les restaurants étoilés de la région Monaco

Monaco

★          Elsa (Monaco)
★          Vistamar (Monaco)
★          Yoshi (Monaco)

Nord Pas De Calais

Voir les restaurants étoilés de la région Nord Pas De Calais

Nord

★          Auberge Du Vert Mont (Boeschepe)
★          La Laiterie (Lambersart)
★          La Table des Jardins (Bois Grenier)
★          Le Musigny (Valenciennes)
★          Le Val d'Auge (Bondues)
★          Taverne De L'arbre (Gruson)

Pas De Calais

★          Château de Montreuil (Montreuil)
★          Hôtel Westminster (Le Touquet Paris Plage)
★          La Grenouillère (La Madeleine Sous Montreu)
★          La Matelote (Boulogne Sur Mer)
★          Le Cerisier (Laventie)

Pays De La Loire

Voir les restaurants étoilés de la région Pays De La Loire

Loire Atlantique

★          Fort De L'océan (Le Croisic)
★          Hôtel de la Bretesche- Le Montaigu (Missillac)
★          La Mare aux Oiseaux (St Joachim)
★          Le Castel - Hôtel Relais & Chateaux Castel Marie-Louise (La Baule Escoublac)
★          Restaurant l'Atlantide 1874 - Maison Guého (Nantes)

Maine Et Loire

★          Hôtel Château de Noirieux - Château de Noirieux (Briollay)
★          L'Auberge de la Diligence (Loire)
★          Le Favre d'Anne (Angers)
★          Le Gambetta (Saumur)
★          une Ile (Angers)

Mayenne

★          L'Éveil des Sens (Mayenne)

Sarthe

★          Le Beaulieu (Le Mans)
★          Le Moulin des Quatre Saisons (La Fleche)

Vendee

★          Baie De Cayola (Chateau D Olonne)
★          Jm Perochon (Bretignolles Sur Mer)

Picardie

Voir les restaurants étoilés de la région Picardie

Aisne

★          Auberge le Relais (Reuilly Sauvigny)
★          Château De Courcelles (Courcelles Sur Vesles)

Oise

★          A La Bonne Idée (St Jean Aux Bois)
★          L'orée De La Forêt (Etouy)
★          La Grange de Belle Eglise (Belle Eglise)

Somme

★          L'Aubergade (Dury)

Poitou Charentes

Voir les restaurants étoilés de la région Poitou Charentes

Charente

★          La Ribaudière (Bourg Charente)

Charente Maritime

★          Château de Mirambeau (Mirambeau)
★          L'aquarelle (Breuillet)
★          La Table De Marion (Saintes)

Vienne

★          La Cédraie (Curzay Sur Vonne)
★          Le St Fortunat (Neuville De Poitou)
★          Passions et Gourmandises (St Benoit)

Provence Alpes Cote D Azur

Voir les restaurants étoilés de la région Provence Alpes Cote D Azur

Alpes De Haute Provence

★          La Bastide De Moustiers - Alain Ducasse (Moustiers Ste Marie)
★          La Bonne Etape (Chateau Arnoux St Auban)

Alpes Maritimes

★          Alain Llorca (La Colle Sur Loup)
★          Au Fil du Temps (Magagnosc)
★          Auberge Le Robur (Roure)
★          Bistrot Gourmand Clovis (Tourette Sur Loup)
★          Brasserie Le SeaSens (Cannes)
★          Château Eza (Eze)
★          Flaveur (Nice)
★          Hostellerie Jérôme - Bruno Cirino (La Turbie)
★          Keisuke Matsushima (Nice)
★          L'Aromate (Nice)
★          L'Univers de Christian Plumail (Nice)
★          La Bastide Saint Antoine (Grasse)
★          La Plage 45 (Cannes)
★          Le Bacon (Cap D Antibes)
★          Le Candille - Le Mas Candille (Mougins)
★          Le Cap (St Jean Cap Ferrat)
★          Le Clos Saint Pierre (Le Rouret)
★          Le Figuier de Saint-Esprit (Antibes)
★          Le Restaurant Des Rois (Beaulieu Sur Mer)
★          Le St Martin (Vence)
★          Les Bacchanales (Vence)
★          Les Pêcheurs (Cap D Antibes)
★          Les Terraillers (Biot)
★          Paloma (Mougins)

Bouches Du Rhone

★          Alcyone (Marseille 2eme )
★          Domaine de Bournissac (Palud Des Noves)
★          L'Epuisette (Marseille 7eme )
★          La Chassagnette (Arles)
★          La Maison Jaune (St Remy De Provence)
★          La Table De Ventabren (Ventabren)
★          Maison Bru (Eygalieres)
★          MEO Mise en Oeuvre (Tarascon)
★          Pierre Reboul (Aix En Provence)

Hautes Alpes

★          Le Péché Gourmand (Briancon)

Var

★          Auberge Eric Maio (Montauroux)
★          Chez Bruno (Lorgues)
★          Côté Rue (Draguignan)
★          Hostellerie Bérard & spa (La Cadiere D Azur)
★          Hostellerie de l'Abbaye de la Celle (Brignoles)
★          La Badiane (Ste Maxime)
★          La Rastègue (Bormes Les Mimosas)
★          Le Belrose (Gassin)
★          Le Relais Des Moines (Les Arcs)
★          Les Chênes Verts (Tourtour)
★          Les Gorges de Pennafort (Callas)
★          Mas Du Langoustier (Ile De Porquerolles)

Vaucluse

★          Auberge la Fenière (Lourmarin)
★          Christian Etienne (Avignon)
★          Domaine de La Coquillade (Gargas)
★          Hôtel D'europe (Avignon)
★          Hôtel Restaurant Les Bories (Gordes)
★          La Closerie (Ansouis)
★          La Petite Maison de Cucuron (Cucuron)
★          Le Bistrot de Lagarde (Lagarde D Apt)
★          Le Diapason (Avignon)
★          Le Grand Pré (Roaix)
★          Le Phebus - Xavier Mathieu (Joucas)
★          Le Pré du Moulin (Serignan Du Comtat)
★          Le Saule Pleureur (Monteux)
★          Le Vivier (L Isle Sur La Sorgue)
★          Prévôt (Cavaillon)
★          Restaurant Dominique Bucaille (Grambois)

Rhone Alpes

Voir les restaurants étoilés de la région Rhone Alpes

Ain

★          Auberge de l'Abbaye (Ambronay)
★          La Marelle (Peronnas)
★          Les Cépages Delesderrier (Thoiry)
★          Restaurant Léa (Montrevel En Bresse)

Ardeche

★          Le Carré d'Alethius (Charmes Sur Rhone)
★          Likoké (Les Vans)

Drome

★          Chartron (St Donat Sur L Herbasse)
★          Flaveurs (Valence)
★          Hôtel Restaurant Le Kléber (Crest)
★          La Cachette (Valence)
★          Michel Chabran (Pont De L Isere)

Haute Savoie

★          Chalet Du Mont D'arbois (Megeve)
★          L'Alpaga (Megeve)
★          L'Auberge du Père Bise (Talloires)
★          La Ciboulette (Annecy)
★          La Ferme De L'hôpital (Bossey)
★          Le Belvédère (Annecy)
★          Le Bistrot (Chamonix Mont Blanc)
★          Le Prieuré (Thonon Les Bains)
★          Le Sérac (St Gervais Les Bains)
★          O Flaveurs (Douvaine)

Isere

★          Domaine de Clairefontaine (Chonas L Amballan)
★          Domaine des Séquoias (Ruy)
★          Le P'tit Polyte (Les Deux Alpes)
★          Restaurant Du Bois Fleuri (Correncon En Vercors)

Loire

★          Hôtel Restaurant Les Ambassadeurs (St Chamond)
★          Le Prieuré (Ambierle)

Rhone

★          Au 14 Février Vieux Lyon (Lyon 5eme )
★          Auberge de Clochemerle - Romain Barthe (Vaux En Beaujolais)
★          Auberge de l'Ile (Lyon 9eme )
★          Auberge du Cep (Fleurie)
★          Auberge du Château (Bully)
★          Café Épicerie - Hôtel Cour des Loges (Lyon 5eme )
★          Jean Brouilly (Tarare)
★          L'Alexandrin - Laurent Rigal (Lyon 3eme )
★          La Remanence (Lyon 1er )
★          La Table de Lachassagne (Lachassagne)
★          Le Gourmet de Sèze (Lyon 6eme )
★          Le Julienas - Fabrice Roche (Villefranche Sur Saone)
★          Les Terrasses de Lyon - Hôtel Villa Florentine (Lyon 5eme )
★          Les Trois Dômes - Christian Lherm (Lyon 2eme )
★          Maison Clovis (Lyon 6eme )
★          Pierre Orsi (Lyon 6eme )
★          Takao Takano (Lyon 6eme )
★          Têtedoie - Christian Têtedoie (Lyon 5eme )

Savoie

★          Atmosphères (Le Bourget Du Lac)
★          Auberge Lamartine (Bourdeau)
★          Azimut (Courchevel)
★          Coté Marché - Alexandre Ongaro (Chambery)
★          L'atelier D'edmond (Val D Isere)
★          La Grange à Sel Du Bourget (Le Bourget Du Lac)
★          Le Farçon (La Tania)
★          Les Barmes de l'Ours (Val D Isere)
★          Million (Albertville)